Tag: Essen gehen

Erdbeeren, Paprika und vieles mehr wachsen während der Corona Zeit in Plettenberg Bay im Waldgarten “La Food Forest”

Es ist an der Zeit neue Wege zu gehen und sich von alten Normen zu verabschieden. Die beste Zeit um mit einem Waldgarten zu beginnen ist jetzt. In unserem Permakultur Waldgarten in Südafrika nutzen wir möglichst viel von der Fläche die wir zum Anbau haben, um in 7 Schichten übereinander und nebeneinander essbare Pflanzen anzubauen. Erste Erfolge zeichneten sich bereits […]

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LA VISTA LODGE MAY HAVE THE MOST PERFECT VIEW IN PLETT

Gästehaus in Plettenberg Bay verwandelt Naturwald in einen essbaren Permakultur-Waldgarten für Gäste und Mitarbeiter

Mit seinem gemäßigten Klima ist Plettenberg Bay wahrscheinlich eine der besten Gegenden, um essbare Kulturen anzubauen (Bäume, Kräuter, Sträucher und Wurzelgemüse). Die La Vista Lodge ist zu einem Ort geworden, an dem noch auf Jahre hinaus nachwachsende Ressourcen angepflanzt werden. Im September 2019 haben wir begonnen, unsere Naturwaldfläche auf dem der Sonne zugewandten Nordhang in einen essbaren Permakultur-Waldgarten für Gäste […]

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